Składniki
8 jajek
2 łyżki majonezu
1 szczypta soli
1 szczypta pieprzu (z młynka)
1 łyżka octu
2 łyżki kwaśnej śmietany
0,5 łyżeczki musztardy
Przygotowanie
Aby przygotować klasyczną sałatkę jajeczną, najpierw gotuj jajka w garnku z wodą przez około 10 minut. Następnie wyjąć z patelni i opłukać w zimnej wodzie, obrać i pokroić na małe kawałki.
W misce wymieszaj majonez z solą, pieprzem, octem i kwaśną śmietaną. Dodać jajka i odstawić do lodówki na trzy godziny.
Gdy sałatka nasiąknie w lodówce, ponownie dopraw solą, pieprzem i odrobiną musztardy, jeśli to konieczne.